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PIANORO - Il pane di casa

19 05 11 Museo festa del pane

Sabato 11 maggio - dalle ore 15:30

al Museo di Arti e Mestieri P. Lazzarini
Via del Gualando, 2 - Pianoro

Il pane di casa

Ore 15.30 - Inaugurazione della mostra "Giardini e dintorni" di Tina Gozzi.
Ore 16:00 - Preparazione e cottura di pagnotte nel forno a legna secondo tradizione. Dimostrazione di molinatura e setacciatura con la partecipazione dei presenti che potranno portarsi a casa la farina macinata e le fragranti pagnotte con un piccolo contributo;

Laboratorio: I partecipanti, grandi e piccoli potranno macinare nel mulino il grano, setacciare la farina e poi ... imparare a fare il pane! Con i maestri fornai Domenico Prosperi e Matteo Calzolari;

Esposizione delle varietà di cereali seminate dai bambini in alcune vaschette.

Volantino

 

 

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